为全力保障秋季开学校园食品安全，进一步做好校园食品质量安全水平提升工作，8月30日，莲池区市场监督管理局联合区教育和体育局组织全区学校（幼儿园）召开了秋季开学前校园食品安全警示教育培训会。全区学校（幼儿园）食堂负责人160余人参加培训。

    会议对近期各地食物中毒事件进行了通报，对秋季校园食品安全专项检查工作进行了部署，对学校（幼儿园）食堂从采购、加工、使用、贮存、消毒和食品留样、非洲猪瘟防控等方面提出了严格的要求。

    会议结束后，对参会人员进行了食品安全知识的培训和考试。通过此次警示教育培训会，提高了全区学校（幼儿园）食堂管理人员的食品安全意识和食品安全专业知识水平，为全区校园食品安全工作奠定了坚实基础。