2022年5月10日，本局执法人员到保定市莲池区联盟路办事处天威东路303号内43号，检查发现莲池区老陕大碗面餐饮服务店1名从业人员未办理有效健康证明（健康证），执法人员当场对当事人下达了责令改正通知书限期办理健康证。2022年5月19日执法人员再次对该店进行检查时发现，未办理有效健康证明（健康证）的1名从业人员仍未办理健康证。当日，经主管局长批准，予以立案调查。

经查明，当事人莲池区老陕大碗面餐饮服务店，经执法人员对其经营场地检查发现1名从业人员未办理有效健康证明（健康证），健康证于2022年4月23日过期。执法人员对当事人下达了责令改正通知书后仍未改正。