保定市莲池区郭子烧饼店（郭志彬）销售食品的环境未保持清洁，无密闭的餐厨废弃物存放设备从事生产经营活动案
信息来源：市场监督管理局 发布日期：2026-06-18浏览次数：618
2026年5月18日，我局执法人员对保定市莲池区郭子烧饼店进行检查，发现该店销售食品的环境未保持清洁，操作柜台一层浮土、和面外机表面长期未清理，存在大量面垢，物品摆放凌乱、塑料袋随处乱塞，无密闭的餐厨废弃物存放设备从事生产经营活动，执法人员当场下达《责令改正通知书》（保莲市监责改〔2026〕20-0518号）责令限期整改。2026年5月26日我局执法人员再次检查发现该店销售食品的环境仍未保持清洁，现场脏、乱、差。仍未购买密闭的餐厨废弃物存放设备从事生产经营活动。当日报主管局长批准，于2026年5月26日立案调查。
经查明，保定市莲池区郭子烧饼店，截止2026年5月26日该店未遵守销售食品的环境、容器、工具、设备安全无害并保持清洁，有密闭的餐厨废弃物存放设备从事生产经营活动的规定。
